El Homs Palace, une structure 4 étoiles très moderne, est née de la rénovation d'un ancien moulin caractéristique de Comiso, réinterprété de manière absolument originale et transformé en l'une des structures d'hébergement les plus belles et les plus évocatrices de la province hybléenne.
Réparti sur 5 niveaux, il dispose de 20 chambres réparties en typologies standard, supérieure et junior suite, toutes équipées de tout le confort et meublées avec des matériaux de la plus haute qualité dans des solutions architecturales dans lesquelles les lignes innovantes et modernes contrastent avec le charme du passé.
L'entrelacement du marbre et de la pierre locale encadre l'atmosphère méditerranéenne qui entoure la structure, embellissant les espaces communs et les chambres utilisées pour les services hôteliers.
Une grande attention a été portée à l'utilisation de la lumière qui est riche de facettes et de possibilités de variation afin que chaque client puisse la moduler en changeant l'ambiance et la perception de l'ensemble.
Le logo et le nom de l'hôtel résument cette philosophie en se présentant comme une nouvelle composition qui reprend les volumes du bâtiment et explique l'histoire et la tradition de la ville.
La salle de petit-déjeuner est obtenue à partir d'une niche de l'ancien moulin, avec un mur en pierre locale ancienne, et propose un grand buffet plein d'aliments sucrés et salés, avec des spécialités locales, des fruits et des aliments pour coeliaques, accompagnés de café, lait, thé , jus et yaourt.
Pour les petites conférences et réunions d'affaires, El Homs Palace propose une salle polyvalente équipée d'un écran lumineux, d'une connexion internet, d'un podium, d'un paperboard et d'un vidéoprojecteur (sur demande, en location, payant).